玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。4 E B6 B: H( V! i) ~" {- c, H
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4款减肥又通便的美味玉米食谱8 E1 ~3 z8 z3 d6 P
! ?8 \# ~0 D6 ^8 i: W一、鲜榨玉米汁1 e9 ~; b0 ?( h) A7 o- O& j
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材料:鲜玉米。+ v9 I" ?7 _5 \) N( Q4 P
( j2 o, B7 p$ N7 M' ^% E. E做法:
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) |0 {6 L+ K( b- f5 d3 W新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。# z" z$ V5 W6 B0 M! t
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二、低卡金蛋优格
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材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。2 x1 E4 g$ x" X! I3 f
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做法:( ^5 l' z! r/ f
1 J1 f5 S( y: f0 D) V# O ?8 |1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。* r3 \% S" c+ H5 Q
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2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
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# j: p4 p" n* q; ~4 r0 f三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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* e. q' Q, Y, H) [& f1 j" D1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。* j1 I* d2 g. |- v* u
% B, @, i& F$ R9 Z: s9 N7 w! p0 _4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。7 E' |0 i2 M! g* F& R4 Q6 I
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四:奶油玉米棒
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! s5 @; Q5 B* z0 h+ |- a0 e! F材料:玉米,黄油,糖。3 h: r' C0 ?4 A8 l% J
9 l4 n& R' _5 U1 J0 ^做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。% b h" Y' u6 `+ F. j
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